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    [香肠饼,川菜著名点心。由亚洲名厨袁州制作]

    川菜协会的速度也够快,直接加上了。唯一有点小问题的是,粤菜协会也加了香肠饼。

    平时起床时间,袁州睁开眼睛,外面还是一片黑暗,只是透着一点点青灰,但外面树上的彩灯已经关上了。

    因为光污染或者是其他因素,桃溪路上的led流星灯数量其实并不多,主要是挂的红红的小灯笼。

    “大年三十的早上也阻止不了我想跑步的决心。”袁州道。

    换身运动服出门。

    “汪汪汪。”

    “汪。”

    打开后门出去的时候,先是米饭热情的叫声,然后是面汤敷衍的叫声,是在祝袁州新年快乐。

    “你们也新年快乐。”袁州道,然后末了补了一句:“中午加餐。”

    新年虽然大多数岗位都放假了,但现在已经有零零散散的行人了。

    “袁老板新年快乐。”

    “今天是除夕。”

    “除夕夜还和平常一样开着的饭店不多啊,袁老板过年好。”

    有袁州叫得上名字的,也有袁州叫不上名字的,相互打招呼。

    大年三十,待用面馆自然没有开门的,准确说都在前天就歇业了。

    今天袁州的早餐,就要自己解决。

    “说起来,关于待用面馆的事,还没有想到解决方案。”袁州是有想过,连锁加盟店什么的。

    可一旦涉及这方面,不用想就知道没那么容易。

    只能慢慢来,也许办法突然就敲门了。

    早餐就吃一碗醪糟小汤圆,汤是面汤和米饭的早饭,这个没毛病。

    除夕和往常一样,这是一年当中唯一一天,在不请假的基础上不营业的一天。

    袁州吃完早饭后,环视了一圈,发现很干净,但三十大扫除那必须做,不做总感觉少点什么。

    把厨师服换下来,开始大扫除,先打扫楼下和酒馆,然后是楼上他的房间和父母的房间。

    这些因为空间小,比较好打理,难的是收集木料的杂物房,器皿和木头值不值钱咱们先不说,主要是多而杂。

    值得一提的是,摆放在杂物房右边角落的一个小箱子,还挺重,里面装着之前雕刻的象棋,年后去小雅家时的礼物。

    “还是有点累的。”袁州喝了口店内的网红白水,一直开店突然闲下来,还真些不习惯。

    收拾屋子时间转瞬即逝,很快就到中午,袁州就随意做了一些菜,下午接着打扫卫生。

    当然随意的做法还是做了好几个菜了——烤羊肋、红烧大虾、香酥鸡、烧二冬、入口即化爪。

    五道菜配上一大碗白米饭。

    当然袁州是没有乌海的好胃口,所以每道菜都做得非常少。

    袁州做了菜还上传了图片给小雅,表示他没有偷懒,一个人也有好好过年,殷雅才算放心。

    另外说了午饭加餐,袁州也是说到做到,直接给米饭和面汤准备了两种食物,一种牛肉汤,这都是过年的保留菜品了,今天又新加了一份红烧肉,做法和做给食客吃的稍微有点区别。

    好不好吃,从被舔的锃光瓦亮的狗食盆就能... -->>

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