_第20章 惊艳亮相 (1/2)

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    菜是如此，人生亦是如此，所以吃菜的人懂了这些，便会释然一切艰难困苦，积极面对生活，所以取名一口淡然”。

    姜文不紧不慢地说着，而评委席上那些评委则一边听着，一边细品这个中滋味。

    “投机取巧”老爷子听完，似乎不买他的帐。

    “鸡蛋中味苦，加了点杏仁吧，不过却没有看到一丁点，却不知你是怎么做到的，冰里有甘蔗的清香和甜味，同样，也一丁点甘蔗渣都没有，中间一层胶质是鸡蛋液吧，你倒是没敢说最后这鸡蛋液就像人生的最终：圆滑、世故、不刚不弯。你这是把人一辈子都点出来了，小子，菜做的不怎么样，心胸倒是可以啊”

    老头子一眼就看出了姜文的花花肠子，就像老头说的，姜文论厨艺不见得比其他厨师高明许多，那么想要赢就要靠创新。所以姜文就兵行险招，将做菜升华到了要有立意、要讲人生都放进去的新高度。

    至于甘蔗和杏仁的味道，不过是姜文用阵纹剥离出来又放进鸡蛋中的，所以只有味道却没有东西。

    “老爷子，你真是厉害啊，只尝了那么一小口，就把我看穿了，佩服”姜文知道千穿万穿马屁不穿，这老爷子一直批评自己却没有着急让自己下去，这就已经说明问题了。

    “呵呵，小子，虽然你做的一般，但是胆子很大，也很有创意，我就给你一次机会，看你之后会给我什么样的惊喜。不过先说好了，如果不拿出点真本事，还是这样投机取巧的话，那么老头子我可也不是那么好说话的。”

    老头虽然没有明说，不过看得出，他对姜文还是很满意的。果然，评委席最后打分，姜维排名第三，晋级下一轮。

    姜文看了看老头，却觉得哪里有些不对，脑中突然灵光一闪，知道了问题所在，“哈哈，这老头玩心很重啊，身体出了问题还到这里来当评委，这是要难为死所有人啊。好，这样我下一场的菜就知道该怎么做了。”

    第二场是只能用酒店规定好的主菜，做一例汤。而当酒店准备的主菜一亮相，五位厨师都不禁一皱眉：竟然是面用面做汤开什么玩笑那不就是面片汤吗再就是面条或者疙瘩汤。这算什么主菜啊

    姜文第一时间反应过来，也已经想好了该怎么做。别的厨师都还在纠结不放其他菜品只能放调料，这面汤怎么可能做出别的样来呢

    只见姜文已经开始利索的挽起袖子，和面、煮水，然后竟然将整个面团放了进去这算什么连评委席上的老头都惊讶的睁大了眼睛。

    这是要给我们煮一锅面茶吗这小子就这么点能耐已经自暴自弃了

    半个小时后，所有厨师都已经做完了，其做的无非就是面条汤，好一点的做了点面点活，做出个小鱼什么的在碗里飘来飘去，倒也算是有新意了。

    不过就数姜文的这一碗最神奇，碗里的汤清澈的像白水一样，但是明明看到他把整团面都放进去了怎么做出来的一点... -->>

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