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; 还好，为了韩公子的宴客，酒楼里各种瓜果菜蔬都备有，马上就有小伙计取了新鲜的橙子与鸡蛋来。
周围便有好奇的厨子凑上来。
禾早也不怕被学了去，先下大力气将橙子揉一遍，再拿了刀将橙子一切两半，然后把橙子肉挖出来，放在碗中，指了一个围观的胖厨子说：“大叔麻烦你用捣捶把橙肉捣碎。”
那胖厨子瞪大眼睛，接触到掌柜的目光后，才不情不愿地接过碗开始捣起来。
禾早则将鸡蛋打散，加入一点盐，又与碎碎的橙子肉混合在一起，均匀地倒入四个成碗状的橙子皮中。又放入蒸笼中蒸八分钟。
等出锅的时候，橙子那特有的鲜香味衬着鸡蛋羹的味道一起散发出来，在这炎炎的夏日，顿时就让人觉得清爽不已，胃口大开。
掌柜等一干人的目光便变了。
禾早又让取来红艳艳的提子，各个橙子帽中放入两粒，配着那鲜黄色，颜色很好看，其实用樱桃或者草莓最好，但这个季节没有，只好拿葡萄充数了。
禾早觉得，蒙蒙古人还是可以的。
掌柜的先尝了一口，便不住点头：“不错不错，味道挺奇特的，也开胃，韩公子应该会喜欢。”
他看向禾早的神情便笑眯眯的，像是邻家大叔那样和蔼：“小丫头啊，你还真有点本事。”
禾早掘唇一笑，走近一步，悄声笑：“掌柜大伯，你觉得我这个鲜橙蒸蛋，可还使得”
“使得使得”掌柜笑得见牙不见眼：“我这就给贵人送上去。”
禾早便压低声音：“掌柜大伯，那待会儿你可要在贵人面前多多为我美言两句，我家那儿野味多着呢，要是让我直接见了贵人，肯定能接下来一大笔生意“她偷偷地笑：“就是生意谈不成，能得贵人的赏，沾沾贵人的福气也使得哩”
掌柜的略一迟疑，便点头：“中，要是贵人问的话我就提提你。”
“哎，感激不尽，感激不尽”
禾早知道这掌柜只是酒楼外请的掌柜，并不是店主，平日所得也有限，便大方地递出一块足足五两的银子：“掌柜大伯，多多美言啊。”
掌柜的便吃了一惊，心想这小丫头可真大方，难道她真要和韩家做大买卖怪不得一直巴着想见到本人呢
禾早将他的神色看在眼里，不动声色地笑：“要是我真见到了贵人，还有另外谢礼”
掌柜便心动了，料想她一个小丫头就算是见到了韩公子也不成什么事，他点点头，脸色带了几分郑重：“小姑娘放安心，我尽力就是。”
望着他端着盘子将剩下完好的三个橙蛋端上去，禾早与四宝耐下心来安静地等着。
四宝却时而好奇地看向禾早，目光中充满了疑问，不知道她从哪儿学的这一手，莫不还是阿澈哥教的
事情比想象中的还要顺利，掌柜的只上去片刻，就很快下了楼，有些激动地对禾早说：“快点，小丫头，贵人要见你哩。”
禾早轻吁口气，终于成功了。她这才发觉自己的手心有些汗湿，刚才她竟是紧张的。