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进土里焖？听说法子不难，可他们没见过啊。
“烧火之前要先包好封进土里，用地热焖熟它。”方小福看了一眼旁边的两只筐，里面装的全是杀好的鸡，不由莞尔，有人帮手真是好。
村里那些闺女们也陆续到了，都叽叽喳喳地围了过来，大家都在和方小福打招呼，态度十分友好。
方小福却只觉一阵鸭子在叫，脑子里有些晕乎。
“今天大家出来玩儿，虽然只是在家门口，可咱们人多热闹。不过，想吃好吃的就要自己动手，现在听我指挥！”
方小福见本村的差不多来齐，便大声安排：“姐妹们，你们看自己都住在谁家里，呆会儿以家为队伍分配火堆，互相配合完成任务。”
“好！”
“好的！”
不太整齐的呼声清脆明亮，大家脸上都洋溢着笑容。那些读书郎们在一旁看了不由也笑了起来。
“小七儿，我们是不是也要分配火堆呀？”于是有人喊了起来。
“是呀，到时你们随便围，火堆是用来烧烤的，达到这个目的就成，在哪个不重要。女孩子太多，才要分一分的。”
方小福笑着解释：“你们就先挖二十个火堆出来，再帮着我大哥他们将鸡封进土里，把柴禾架上。”
于是大家应了一声便围着方子健去了。都是一个村里长大的，而且很多都是同族兄弟，没什么不好意思的。
“姐妹们分两家出来，跟着小满她们过去剁馅做包子，到时候蒸出来别吃太饱了，不然没肚子吃烤肉了哦。”
方小福又吩咐起来，笑着道：“再分一家出来跟着彩霞过去那边腌肉片，一刻钟后和另一家在一起将所有肉片都串到竹签上，放在旁边的端盆里，不要掉地上了哦。”
“好！”又是一阵欢呼声，两拨人就散开了。
“大伯，你找人拿了丝网去河边网些鱼来，大鱼小鱼都要，不大不小的就给那边加菜。咱们小鱼用来烤，大鱼用来做鱼片火锅。”
方小福指了指还没架起来的平底锅。这锅一共拿了六只过来，都自带了炉子，不过没有煤球，还是只能烧柴块。
老方家做了那么多家俱，有的是刨花、木屑和小柴块。今天烧烤用的那是那些柴块，好烧也干净。
方小福一一安排下来，看着还站在面前等她命令的一大群小女孩，不由笑了。
“等下分两家出来负责剖鱼，会不会？不会就去找其他人交换，鱼要洗干净，需要木盆、砧板还有菜刀，你们自己去找来准备着。”
于是一声吆喝又跑走了一大群。还剩下一部分人就让她们待命了。今天来的不只是已经在做活儿的闺女，还有那九十八人也来了。
包括杨家舅舅的闺女，青青的三个姐妹，当然，没启蒙的两个小弟也来了，这时候正和子旭闹成一团呢。
很快，方子湛赶着马车回来了，大刘村的后生们居然自己带了一筐切好的肉片来了。因为刘泽扬有经验，他们便有了准备。