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往日吃得那些高档火锅，除了环境好一点，菜品看起来比这个地方要好看一点之外，味道根本比不了。
“你们知不知道老油？”
苏生继续问道，不管怎样，火锅还得吃的，就算这家火锅店真的使用了老油，要举报，那也得等这一餐吃了再举办，不然，肚子肯定造反。
“老油？”
唐子君、李美欣、龙晓云都疑惑了，他们都是本地人，可不知道这火锅店中的弯弯道道。
倒是王燕是外地人，来自于川渝，很清楚这事：“老板你的意思是，这家火锅店使用了老油，难怪有种小时候的味道。”
“嗯，应该是吧，不然不会这么香的。”
苏生点头，王燕知道很正常，她应该就是从小吃老油长大的，这味道，很传统，很巴适。
“不会吧，现在不是明令禁止用老油，我们老家那边现在都是用一次性锅底，老油火锅基本上都已经绝迹了。”
王燕脸上露出不可思议之色，又往碗里夹了一块肉，嗯，好不容易碰上老油火锅，这次得多吃点，这是童年的味道，现在想找都难找到了。
“到底什么是老油？”
唐子君也来了兴趣，对于未知的东西，人都会有好奇心。
“美女，老油就是使用过的油，在几年前的川蜀那边，基本上每家火锅店使用的都是老油，既节约成本，又能让火锅更加美味。”
就在这时，旁边有声音响起，却是一旁桌子上的社会人中的龙哥提着酒瓶走了过来，一屁股坐在了唐子君边上，开口侃侃而谈。
“不过，自从10年的时候，川蜀那边因为老油的事发生了一些食品安全问题后，国家就开始治疗老油了，所以现在的火锅，基本上都是一次性锅底。”
龙哥不懂生色的坐下，给众人讲解着。
苏生眼中寒光一闪，这家伙，是想搞事啊。
“嗯，受教了。”
唐子君点了点头，眉头微皱，她可是很少和人坐一根凳子，不对，是基本上没有，以往参加的那些宴会，基本上都是独凳，这种长凳，她还是第一次坐，而且，这还是一个男人，一个年龄估计在三十多岁的老男人，他的身上有着一股浓郁的酒味，特别难闻。
不过，对方好心过来给自己等人科普，她也不好感人。
她心虚的瞟了一眼苏生，发现苏生面带寒霜，显然也不怎么高兴，于是，她决定，提醒一下这位兄台，你该走了，但偏偏，这家伙还在继续说。
“不过，虽然现在老油被禁止了，但是这家店的老油，却是合法的，因为他们家是自己的后厨加油加汤，先把各种肉类放在里面煮了一下，让油沾染上了各种肉香，这次重新熬制，所以，他们的老油很干净，虽然是老油，但实际上，却依然可以算得上是没有使用过的新油。”
“原来是这样，这位大哥……”
唐子君点了点头，既然说完了，那就赶紧滚吧，她准备赶人，不过话还没说完，那家伙又开口了。
“我看几位也是来这里喝酒的，不如我们两桌拼一下，大家一起喝喝酒，交个朋友。”