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;算上一层的三个还没有隔断的房间，以及边长六丈的“天井”，总面积已超过六百平米，安排四百来人还是绰绰有余的。
身份最低微者理所的两百来人杂坐在“天井”中，身份高一些的一百多人则分座在东西的长包间里；跟着范宣子一起从豫章书院过来的三十多人，则全都坐于北面的房子里。
范宣子等人在几个少女的引导下，绕过大理石插屏后，便沿着天井正中的一条半丈宽的通道直接走到了北面，又井然有序地进了房间里。
进了房间之后，总有几个人非得亲手摸一下墙上的玻璃，才敢相信这房间是的确有墙壁的。
单是用玻璃代替砖墙，这房间的规格便完爆京城中最豪华的雅间了。
众人落座之后，十余个店员便开始推着餐车给众人上茶，又有另外几十人开始分发餐具。
令他们大开眼界的是，没个人的餐具中都包括两个杯子，一个是高度白酒用的瓷器做的小酒杯，一个则是喝果酒的高脚玻璃杯。
看着店员们将这些酒杯分发下来之后，有几个家里比较拮据又没见过世面的宾客，顿时就战战兢兢起来了，他们生怕自己不小心将玻璃杯打碎了。
就这么一个玻璃杯，没有几两黄金拿得下来吗？
其中也有性子比较跳脱地，或者他们本来就是书院的教授，此时看着自己的学生将餐具分发下来，便好奇地问道，“这两只杯子都是喝酒的吧，为什么是两个杯子呢，这有什么不同的吗？”
这话一出，周围几个宾客顿时就竖起了耳朵，他们也实在看不明白，餐具中有两个酒杯除了炫富外还有什么特别的意义。
分发餐具的学生当即向他的老师行了一礼，又用后者刚才发出的同样音量不卑不亢地答道，“师长猜的不错，这两只都是酒杯。为了避免喝到高度酒时一口喝不完的尴尬，所以喝高度酒最好使用这不透明的小杯子；玻璃杯则是用来喝果酒的，透明的玻璃能够增添酒色。葡萄美酒呈艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。若是盛入玻璃杯中，酒色便与鲜血一般，饮酒有如饮血。岂不壮哉？”
“你这小子，说得好！”这位教授听这孩子说得痛快，当即脱口而出，心中对他刚才所说的葡萄酒更充满了期待。
刚才竖起耳朵的列位，也都恍然大悟起来。
光是喝酒就有这么多讲究啊？克真是绝了！
众人正在感叹之际，另一波店员们开始将正餐前的瓜果点心一一端了上来，
按照范二的设想，正餐前本来是要准备“四干四鲜四蜜饯四冷荤，三个甜碗四点心”的，关键还是这个时代虽物质丰富，保险的手段却不行，最重要的是做出这些东西需要大量的糖，而范二能拿出来的糖实在不多。
范二可不想跟陶侃之母一样，倾家荡产来招待这些不怀好意的白眼狼。
偷工减料之下，二十三个盘子也就剩下五六个了。
尽管如此，这样豪奢的表现还是震住了，许多只吃过五碗碟的普通宾客。
餐前的瓜果点心上齐之后，接踵而至的便是酒了。
白酒基本是以十多度的金谷酒为主，果酒则有葡萄酒、红枣酒、金桔酒和姜酒四种；这也是因为这个寿宴来得太快，而季节也不对，所以范二无法尝试着酿造其他水果。
这些果酒刚酿造出来时的度数还是挺高的，但范二为了迎合更多人的口味，还是毅然决然地将大部分酒稀释成了扎啤的度数，只为自己留下了很少的一部分。
对于酒的供应，范二和刘穆之等人商量过后，决定下来的是金谷酒不限量，果酒只能一人一瓶，想尝试其他果酒的话只能和周围的人交换了。
至于范二研制出来的高度蒸馏酒，倒并没有在这时候拿出来。
众人刚才吃着瓜果点心和蜜饯冷糕时，已然意识到了这次寿宴的规格，待每人分到一瓶酒后，他们就如坠云雾了。——这真不是在做梦吗？
有一大半人领到了酒后，菜肴也随之被传了上来，这些菜肴中当然是以炒菜为主，这也是第二楼未来的特色菜了。
范辑看着已经将身前案子都已摆满的菜肴，终于忍不住问身旁的范宁，“他们到底准备了多少菜啊？这吃不完就浪费了......”
范宁笑着摇摇头，转向范二问，“差不多了吧？”
范二点头，“就差一个主菜了，这主菜名叫北京烤鸭。”